Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
%0.35
BIST 1,488
%0.78
Dolar 7.41
%0.61
Euro 9.01
%0.36
Altın 420.06

Ürün bol, dolar düşüyor, yemek yüzde 20 daha ucuz olacak

21 defa okundu kategorisinde, 21 Şub 2021 - 08:35 tarihinde yayınlandı
Ürün bol, dolar düşüyor, yemek yüzde 20 daha ucuz olacak
reklam

Son dönemde gıda fiyatlarında yüzde 100’lere varan artışlar oldu. Döviz kurundaki artış, girdi maliyetlerindeki artış, salgın nedeniyle ülkelerin yurtdışına ürün satma konusundaki isteksizliği ve lojistik fiyatlar bu durumun en etkili nedenleri oldu. Ancak aşılama sürecinin başlaması, küresel ölçekte ülke ticaretinin harekete geçmesi ve döviz kurundaki düşüş, gıda fiyatlarının gerilemesine yol açtı. Sektör temsilcileri yılın ikinci yarısında özellikle bakliyat ve süt ürünleri grubunda fiyat düşüşlerinin olacağını belirtiyor. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, yakın gelecekte bakliyat grubunda yüzde 15-20 fiyat düşüşü yaşanacağını söyledi.

PANDEMİK SON DERECE ETKİLENEN
Dünya genelinde gıda fiyatlarındaki artış, sadece Türkiye’de olmadığını belirten Reis “Son 6 yılın en yüksek gıda fiyatlarını küresel ölçekte görüyoruz. Bu nedenle, sadece Türkiye’de bu tür sorunların yaşanmasının değerlendirilmesi gerekiyor. Ancak, Pandemide ülkeler gıda konusunu ‘milli mesele’ haline getirdi.Birçok ülke kendi vatandaşlarını düşünerek yurt dışına ürün satmama kararı aldı.İhracatı yasaklayan ülkeler bile vardı. Küresel olarak tahıl fiyatları yüzde 19, petrol fiyatları 10 arttı Yüzde… Yurtdışına ürün satan ülkeler bile vergi oranlarını artırdı, mesela Rusya dedi.

TÜRKİYE İYİ YÖNETİM SÜRECİ
Lojistik maliyetlerine değinen Reisen, “Salgın hastalıktan önce Türkiye’ye Çin’den gelen bir konteyner varsa, bu rakam şu anda 3 bin dolar civarında çıktı. Böylece Türkiye gibi ithalatçı ülkelerde ürün fiyatlarında bir miktar artış oldu. Bu, ülkemizin ekonomisiyle ilgili bir durum değil, aynı şekilde Türkiye de bu süreci çok iyi yönetmiş, tedbirler alınmasaydı daha vahim sonuçlar ortaya çıkacaktı.Fiyat artışının bir diğer nedeni dövizdi. maliyetler arttı, ancak son dönemde dövizdeki düşüşün devam edeceği, buna bağlı olarak gıda fiyatlarında yüzde 15-20 oranında düşüş yaşanacağı belirtiliyor ”dedi.

İhracat Yapsak Bile
Bakliyat ekim alanlarında artış olduğunu belirten Mehmet Reis, “Kısacası bol ürün var. Çeltik, nohut, fasulye ve mercimekte verim artacaktır. Piyasada mal varken fiyatlar düşecek Örneğin nohutta yüzde 114 üretim durumu var. Arz fazlası var. İkimiz de kendi kendimize yetiyoruz ve ihracat yapıyoruz. Diğer bakliyat ürünleri de yakında nohutun bu başarısını gerçekleştirecek ”dedi.

.

Etiketler:
Haber Editörü : Tüm Yazıları
Avatar

Yorum Yaz